Entrées aux choix:
- Salade Gasconne (Lardons, gésier, tomate, salade, croûtons), sauce maison.
- Charcuterie (Salamis, rosette, jambon blanc, jambon de Pays, pâté de campagne, beurre, cornichon).
- Melon, jambon de pays (selon la saison)
- Salade de chèvre chaud (Lardons, 2 toasts aux chèvres, tomate)
- Tranche de bloc de foie gras sur toast en supplément 2,2€/personne.
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Menu à 12,50 €/personne:
- Entrée au choix
- Viande au choix : d ¼ de poulet, ou ¼ de pintade, 1 caille, 2 tranches de rôti de porc,1/2 coquelet, jambonneau ou poulet basquais riz, ou pomme de terre persillées ou frites ou haricot vert ou ratatouille
- Supplément de 0.50€/ personnes pour un légume en plus au choix
- Fromage (Brie ou emmental ou saint nectaire)
- Pain
- Dessert au choix
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Menu à 11 €/personne:
- Entrée au choix
- Viande au choix : d ¼ de poulet, ou ¼ de pintade, 1 caille, 2 tranches de rôti de porc, 1/2 coquelet avec pomme de terre persillées ou frites ou Haricot vert ou ratatouilles Supplément de 0.50 €/ personnes pour un légume en plus au choix
- Pain
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Menu à 14,00 €/Personne:
- Entrée au choix
- Assiette demi-magret avec pomme de terre persillées ou frites (Pomme de terre fraîche) ou haricot vert ou ratatouille
- Supplément de 0.50€/ personnes pour un légume en plus au choix fromage (Brie ou emmental ou saint nectaire)
- Pain
- Dessert au choix
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Menu à 13,50 €/personne:
- Entrée au choix
- Assiettes ¼ de cannette ou 1 cuisse de canard confite, avec pomme de terre persillées ou frites ou haricots verts ou ratatouille Supplément de 0.50 €/ personnes pour un légume en plus au choix
- Fromage (Brie ou emmental ou saint nectaire)
- Pain
- Dessert au choix
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Menu à 18 €:
- Entrée au choix
- Cochon de lait avec pomme de terre persillées ou frite ou haricots verts ou ratatouille Supplément de 0.50 €/ personnes pour un légume en plus au choix
- Fromage (Brie ou emmental ou saint nectaire)
- Pain
- Dessert au choix
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Menu à 15,50 €:
- Entrée au choix
- Magret entier, ou jambon à la ficelle cuit à la broche avec pomme de terre persillées ou frites ou Haricot vert ou ratatouille
- Supplément de 0.50€/ personnes pour un légume en plus au choix
- Fromage (Brie ou emmental ou saint nectaire)
- Pain
- Dessert au choix
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Menu Moules-frites 11,50 €/personnes:
- Moule
- Frite
- Pain
- Dessert au choix
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Dessert aux choix:
- Tarte aux pommes
- Gâteaux Basque
- Éclair chocolat, café, vanille
- Croustade, mille-feuille, supplément de 0.8 €/personne.
- Tarte aux fruits cuite (pomme, cerise, abricot, pèche...) 1.2 € sipplément/personne (fruit de saison).
- Choux à la crème 1€ supplément/personne
- Gâteaux trois chocolat (blanc, noir, lait) 1.40 € suppl. /pers
- Mousse poire chocolat, chocolat mandarine, framboise citron framboise chocolat, Ananas etc. 1.40 € suppl. /personne.
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Glaces:
- Coupe café liégeois
- Coupe chocolat liégeois
- Coupe caramel beurre salé
- Pêche melba
- Sortilège crème brûlée, vanille, chocolat
- Cône vanille, chocolat, pistache, café, fraise etc.
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